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●「圧力&スチーム」でおいしい。お好みで選べる二つの極上炊き。 ●圧力をかけた状態でスチームを発生、100℃以上の高温で蒸らす極上炊き。 ●[しゃっきり]…低温日田市から一気に炊き上げ、蒸らし、しゃっきり炊き上げます。 ●[もちもち]…約60℃の高温浸しでしっかり浸し、100℃以上の高温蒸らしの時間を延ばすことで、もちもちに炊き上げます。 ●鉄ならではの大火力「打込鉄釜」 >>詳細を見る |
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